Omega3-Fish Oil สำคัญต่อร่างกายอย่างไร
ปัจจุบัน ทางการแพทย์ได้จ่ายสารอาหารที่ชื่อว่า OMEGA-3 ให้กับผู้ป่วยที่จำเป็นต้องลดไตรกลีเซอไรด์ เพราะทางการแพทย์ยอมรับแล้วว่า Omega-3 ที่มีอยู่ในน้ำมันปลานั้น มีสารออกฤทธิ์ลดปริมาณไตรกลีเซอไรด์ในเส้นเลือดได้ดีกว่า ยา และยังให้คุณประโยชน์อิ่นๆ ต่อร่างกายผู้ป่วยด้วย
ลดความเสียงต่ออาการหัวใจวายเฉียบพลัน
จากการสำรวจและการวิจัยพบว่า ชาวเอสกิโม ที่อาศัยอยู่บนเกาะกรีนแลนด์ แถบขั้วโลกเหนือ มีอาชีพหลักคือเป็นชาวประมง มีวิถีชีวิตที่เป็นเอกลักษณ์ คือ รับประทานปลาเป็นอาหารหลัก นั้นมีอัตราการเกิดโรคหัวใจต่ำที่สุดในโลก นั่นแสดงให้เห็นว่า กรดไขมันกลุ่ม Omega-3 มีผลต่อการป้องกันการเกิดโรคหัวใจ และลดอัตราการเสียชีวิต จากอาการหัวใจวายเฉียบพลัน
ควบคุมระดับไขมันในเส้นเลือด
กรดไขมัน Omega-3 จะส่งผลในการลดระดับไตรกลีเซอร์ไรด์ และยังส่งผลต่อการลดระดับ วีแอลดีแอล ในเลือดอีกด้วย ทำให้ลดการสะสมไขมันในผนังหลอดเลือด ซึ่งเป็นปัจจัยทำให้เกิดโรคหลอดเลือดตีบตันในสมองและหัวใจ
สมอง ตา และการพัฒนาการ
นอกจากนี้กลไกลการทำงานของกรดไขมันนั้นเกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบภายในร่างกาย โดยเฉพาะ DHA (ซึ่งพบมากในน้ำนมแม่ และรก) ซึ่งเป็นแหล่งสำคัญในการผลิตฮอร์โมนสำหรับทารกในครรภ์ มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของสมองทารก เช่นเดียวกับเซลล์อื่นๆ สารอาหารที่มีองค์ประกอบของ DHA และกรดอะโคดิโตนิก ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญอย่างหนึ่งในการพัฒนาเซลล์สมอง และการพัฒนาประสาทบริเวณ จอตา หรือเรตินาของตา
ลดอาการปวดท้องประจำเดือน
Omega-3 ช่วยสร้างสารกลุ่มหนึ่งที่มีคุณสมบัติฮอร์โมนที่ชื่่อว่า ไอโคซานอยด์ Eicosanoid ซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องในการควบคุมระบบการแข็งตัวของเลือด การหดตัวของหลอดเลือด และการหดตัวของกล้ามเนื้อเรียบ (ซึ่งอยู่นอกการบังคับ) ซึ่งช่วยลดอาหาร การหดตัวของมดลูก และหากขาด Omega-3 แล้วร่างกายย่อมมีปัญหาเกี่ยวกับลิ่มเลือดแข็งตัว ปวดท้องน้อยเวลามีประจำเดือน
ลดอาการอักเสบ
กรดไขมัน Omega-3 จะส่งผลต่อการกำจัดการสร้างสารที่ก่อให้เกิดการอักเสบที่มีชื่อว่า Cytokines และลดการอักเสบในกรณีที่ร่างกายเกิดการอักเสบเพราะต่อสู้กับเชื้อโรคหรือความผิดปกติต่างๆ ช่วยลดการกำเริืบของ โรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง และมะเร็งเต้านม (ผลการวิจัยของ New England Journal Of Meddicine)
คุณประโยบชน์ของน้ำมันปลามีครบทุกด้านเหมาะสำหรับคนทุกวัย น้ำมันปลาอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 มีคุณสมบัติช่วยปรับระดับคอเรสเตอรอลในร่างกายให้เป็นปกติ ควบคุมระบบการไหลเวียนของเลือด ลดอัตราเสี่ยงของโรคความดันโลหิตสูง ทำให้อารมณ์สดชื่น แจ่มใส ไม่หงุดหงิด เพิ่มภูมิต้านทานให้แข็งแรง ลดอัตราเสี่ยงของการเป็นโรคมะเร็ง และเบาหวาน ช่วยบรรเทาอาการปวดตามกล้ามเนื้่อ และกระดูกในนักกีฬา และผู้สูงอายุ นอกจากนี้ยังบำรุงประสาท สายตา ความจำ สมาธิ และการรับรู้ ลดอัตรเสี่ยงของโรคอัลไซเมอร์ในผู้สูงอายุ
กรดไขมันโอเมก้า 3 นั้นมีคุณสมบัติพิเศษในการช่วยรักษาโรคผิวหนังต่างๆ อีกด้วย ยกตัวอย่างเช่น ผด ผื่น คัน จากภูมิแพ้ หนังศรีษะแห้ง นอกจากนี้ EPA ในน้ำมันปลายังทำหน้าที่แก้ปัญหารักษาสิวอีกด้วย การรับประทานโอเมก้า 3 อย่างสม่ำเสมอยังช่วยลดอาการสูญเสียน้ำในผิวพรรณ กักเก็บความชุ่มชื้นทำให้ผิวอุ้มน้ำและเคลือบผิวให้นุ่มเนียน ช่วยปรับสภาพผิวที่แห้งให้กลับมาชุ่มชื้น สดใส สุขภาพดีดูมีเลือดฝาด
ข้อแนะนำในการรับประทาน
ผู้ใหญ่รับประทานวันละ 1หรือ 2 ครั้งง ครั้งละ 1 เม็ด เช้า หรือ เย็น หรือทั้งเช้าเย็น พร้อมอาหาร
เด็กอายุ 12 ปีขึ้นไปรับประทานวันละ 1 เม็ดพร้อมอาหาร |